Zutaten für 6 Personen:
6 große Hähnchenbrustfilets,
1 l. Sahne,
3 Tüten Zwiebelsuppe (Instand von Maggi oder Knorr)
Zubereitung:
Die Hähnchenfilets zerteilen und in eine Auflaufform legen
Die Sahne mit der Zwiebelsuppe vermischen und über die Hähnchen gießen.
Ab in den Backopfen. Garzeit ca. 335-45 min. je nach Backofen und möglicher Temperatur (ca. 180°, wenn möglich).
Wenn die Oberfläche bräunt ist das Gericht fast immer fertig (testweise die Filets anschneiden)
Dazu ca. 400g. Basmatireis, am besten aus einem indischen Laden, aber manchmal auch recht gut aus einem Supermarkt.
Guten Appetit!
